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맛나남

일하는 스텝이 가장 빛나는 가게 '텟펜' 맛나나 다들 맛난 점심 하셨나요? 오늘은 강남과 홍대 단 2개의 지점을 가지고 있는 이자카야 텟펜에 대해서 소개해드릴께요. 다른 이자카야와는 다른 경영방식이 저의 눈길을 끌었는데요. 텟펜은 푸념을 하는 장소가 아닌 꿈을 이야기 하는 장소 꿈이 넘치고 감사가 모이는 곳이라는 사명을 가지고 있답니다. 점포의 컨셉은 '사람' 스탭들의 꿈과 비전. 그리고 인생을 바뀌게 해 줄 수있는 계기를 만들어 주는 가게. 일하는 스탭을 가장 빛나게 해주는 가게가 바로 '텟펜' 맛나여도 음식 가게를 한다면 텟펜의 경영방식으로 이끌어 나가고 싶답니다 :) 텟펜은 근무하기 한시간전 돌아가면서 자기소개를 한다고 하는데요. 그러면서 자신들의 꿈의 한발자국 더 다가갈수 있지 않을까? 하는 생각이 들었답니다. 함께 배우고, 함께 성장하.. 더보기
[맛집]우와 쪼꼬렛 ? 피자의 맛나는 조합 맛나들 즐거운 월요일을 보내고 계신가요? ^_^? 오늘은 맛나나가 좋아하는 음식을 소개할께요 바로 피자인데요~~!>_< 특별한 피자를 소개해드릴라구용 ㅎ 먼저 우리 맛나들의 맛난 피자소식 들어보시죵! Ex Lee 터키식 피자 - 피데;; 햄이며 다진고기, 소세지, 야채등을 넣고 길다란 모양으로-맛있어욤^^* *해외 여행중이신 주희나의 피자피자피자. 터키식 피자는 길다란 모양이라니 신기하네요. 이태원에 가면 맛볼수있으려나? 전은영 DIY 얇은 피자 만들기. 1. 마트에서 산 또띠야를 프라이팬에 놓고 스파게티소스를 바른다. 2. 야채를 이것저것 얹는다. (오늘은 양파, 토마토와 함께 브로컬리 시도) 2. 모짜렐라치즈를 마음 가는만큼 피자삘 나게 솔솔 뿌린다. 3. 여기까지만 하려고 했는데 아들의 요청으로 햄.. 더보기
[세계음식] 둘둘 말아서 한입에 쏘옥 ~'케밥' 맛나들 주말이 점점 다가오고 있어요 >_< 다들 다시한번 힘을 내면서 오늘의 맛난 소식으로 빠져보시죠잉 오늘은 세계 여행중인 @ Ex lee 나의 터키의 대표적인 음식 케밥을 소개해드릴께요. 터키는 아시아 대륙 서쪽 끝에 위치해 있는 나라이고 터키 국민은 ‘달과 별’이라는 뜻의 ‘아이 일디즈(ay yildiz)’라는 애칭으로 부른다고 하네요. :) Ex Lee 터키-카파도키아에서만 맛 볼 수 있다는 항아리 케밥이에욤 오늘은 새우 항아리 케밥이랑 세트 1. 을 시켜봤는데-스파게티가 늦게 나오네욤 ㅎ;; Ex Lee 터키에선 뭘 먹어도 이름이 다 케밥인듯한 ㅋㅋ 음식 사진을 잘 못찍어서 올리기 민망하네욤 ^^; 저건 이스탄불 케밥집에서 먹은건데 케밥에 들어가는걸 밥이랑 접시에 준듯한 ㅎ 저는 둘둘말은 케밥이.. 더보기
[푸드스토리]모든 음식의 근원인 물 ! 톡톡 튕기는 맛이 있다면? 맛나들 오늘은 간만에 비가 보슬보슬 내리네요 :) 다들 우산은 챙기셨죠? 간만에 오는 비라 기분이 마냥 좋기만 하네요 >_< 오늘은 성진나가 맛나나에 포스팅 해주셨던 탄산수 포스팅들을 모아모아 소개해드릴께요 :) Sung Jin Park ㅋ 탄산수 시리즈 이탈리아 "산펠레그리노"입니다. 맛은 영 게롤슈타이너만큼 맛이 없습니다. 이탈리아 영화에 가끔 나오는 유명한 병이죠 ^^ 탄산이 많은 편은 아닌데 뒷맛이 찝질했습니다. 아직 이탈리아 탄산수가 더 있는데 추후 더 올리겠습니다. ^^ Sung Jin Park ‎'아주라'입니다. 이태리 탄산수죠. 유럽서 배낭여행할 때 왜 이 탄산수는 안마셔 봤는지 모르겠네요. 아마도 로마에서 많은 시간을 할애했었기 때문에 그런 듯합니다. 로마는 로마시대부터 분수를 황제들이 .. 더보기
[맛집] 만두 속에 고구마가? 호떡 속에 잡채가? ┼ㅁ┼? 맛나들 월요일이 또 다시 찾아왔네요 :) 요즘은 어찌나 시간이 훌러덩 가버리는지 무섭기만 하네요 >_ 옹기병만두와 현주나의 잡채호떡 ! 소개해드릴께용 이선영 인천 차이나타운 십리향에서 파는 옹기병만두를 아시나요 :D) ♥ 기름기없이 담백한 겉은 바삭 속은 촉촉! >ㅁ._< 맛나여는 그냥 일반 호떡은 많이 먹어봤는데 잡채호떡이라. 우리 맛나들은 이런 맛집.. 더보기