본문 바로가기

맛나눔나우

음식에도 궁합이 있다?! 1. 닭고기+인삼, 토마토-설탕 사람도 궁합이 안 맞으면 오래 못 가듯이 음식에도 궁합이 있다는 거 아시나요? 같이 먹으면 좋은 음식과 같이 먹으면 좋지 않은 음식을 가족분들께 매주 월요일에 소개해드리겠습니다. ^^ 우리는 천생연분 [닭고기와 인삼] 삼복중의 보신식품으로 손꼽히는 것이 영계백숙. 이는 더위라는 스트레스를 받으면 몸안의 단백질과 비타민 C의 소모가 많아져 상대적으로 많이 섭취해주어야 하기 때문이다. 닭고기는 훌륭한 고단백 식품으로 영계가 가장 좋다고 정평이 나있다고 합니다. 거기다 인삼에는 스트레스를 억제하는 효과가 있으며, 특별한 약리작용을 하는 사포닌이 20여종이나 들어 있고 쌉쌀한 맛이 식욕을 돋우는 효능도 있어서 닭고기와 인삼은 찰떡궁합. 저번주에 복날 이었는데 다들 삼계탕은 드셨죠? ^^ 우린 사랑했었지 [토마토.. 더보기
[신사동]특별한 날, 건강해지고 싶을 때 "GORILLA IN THE KITCHEN" 특별한 날, 건강해지고 싶을 때 "GORILLA IN THE KITCHEN" 신사동 도산공원 바로 앞에 위치한 '고릴라 인 더 키친' 이라는 웰빙 레스토랑. 이곳은 배용준이 운영하는 곳입니다 그렇다고 해서 배용준을 만날 수 있었던 건 절대 아니에용 ! NO CREAM NO BUTTER NO DEEP FRY NO WORRIES + SOUL CARE 모든 음식에 절대로 버터와 크림을 사용하지 않고 튀기지도 않는 완전 웰빙 건강식 이 레스토랑에 자부심이 아닐까 생각해봅니다. 메뉴를 보면 음식마다 칼로리며 재료들이 상세하게 나와있어서 365일 다이어트 공포에 시달리는 사람들에겐 참 좋은 곳 제일 눈에 들어왔던 건 내부 인테리어 한쪽 벽면에 온갖 식기구들로 장식이 되어있었는데 정말 멋스러운 느낌이었습니다. 올라가.. 더보기
[범계역] 동화 속 카페 "Alice's table" 안녕하세요 맛나들 금요일은 이벤트의 날인거 기억하시죠? ^^ 그래서 맛나들에게 미션을 주기로 했답니다 ! 미션은 바로 주말에 먹은 음식 그룹에 올리기 ! 맛나들에게 많은 '좋아요'를 받으신 분께는 맛나눔나우 페이지에 포스팅되는 영광을 안겨드리겠습니다. 많이 참여해주세요 플러스로 오늘은 저번주에 맛나여와 맛나남이 다녀온 범계역에 위치한 아담한 카페를 소개해드릴께요 ^^ 동화 속 카페 "Alice's table" 오늘은 맛나남과의 만남으로 범계역을 왔답니다. ^^ 비빔국수와 잔치국수로 배를 채우고 맛나녀가 범계역에서 가던 앨리스 테이블로 자리를 옮겼답니다. 오랜만에 와도 변함없는 앨리스 테이블. 노오란 자전거를 타고 소풍가고 싶어지네요. ^^ 봄과 참 잘 어울리는 카페. 테이크아웃하면 오백원 할인. 녹색칠판.. 더보기
[안산]비오는 날 조용한 곳에서의 더치커피 "Yellow Bricks" 비오는 날 조용한 곳에서의 더치커피 "Yellow Bricks" 오늘은 갑자기 찾아온 친구와 룰루랄라 맛있는 닭갈비로 배를 채우고 평소 자주왔던 카페인 "Yellow Bricks"를 다녀왔습니다.^^ 우리 가족분들에게 소개시켜 드리기 위해 열심히 사진을 찍었답니다 !!!! 사실 안산에는 진주같이 숨겨진 카페가 많답니다. 그 숨겨진 카페가 많은 곳이 중앙역과 고잔역 사이라 찾아가기가 어려워 많은 분들이 모르시죠. 흙흙 ㅠㅠ 암튼 제가 좋아하는 안산카페 중 오늘은 "Yellow Bricks"를 소개해드릴께요. 일단 테이블이 8개정도 들어가는 작은 카페랍니다. 한방울씩 10시간 내외 추출하는 더치커피 ! 볼 때마다 신기신기 *_* 맛나여는 쓴 커피를 아주 좋아하기에 고민없이 바로 더치커피를 사먹고 친구는 달달.. 더보기