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맛 나눔나우

[Foodstory]집나간 며느리도 냄새맡고 돌아온다는 전어구이 맛나남은 해산물을 참 좋아하는데요... 봄에는 조개구이를 꼭꼭 챙겨먹으려고 하구요.(제철인지 아닌지는 사실 잘 몰라요 ^^;;) 여름에는 총알같이 자그만한 산오징어의 야들야들한 맛을 좋아해요. 겨울에는 따듯한 국물의 홍합탕과 스팀에 적당이 쪄낸 굴찜도 좋아하지요! 가을에는 절!!!대!!!로!!! 빠뜨릴수 없는것이 바로 전어입니다! 전어는 산전어로 먹기도 하고, 전어매운탕을 해먹기도하고, 전어 구이로 해먹기도 하지요^^ 근데 이 전어구이하면 생각나는 단어 기억하세요? "집나간 며느리도 냄새맡고 돌아온다는 전.어.구.이." 오늘은 전어구이 이야기를 해드릴게요^^ 전어는 고기에 가시가 많지만 육질이 부드러워 씹어 먹기가 좋으며 기름이 많고 맛이 좋다. 상인들이 소금에 절여서 서울로 가져와 파는데 신분의 높고 .. 더보기
[광장시장]순희네 빈대떡(서울 3대전집) 오늘은 순희네 빈대떡을 소개할게요 :) 맛나나 가족인 성진나와 승민나와 함께 다녀왔답니다! 얼마전 다녀온 사당역의 '전주전집'과 더불어 3대전집중 하나래요. 광장시장 입구로 들어서면.... 수많은 전집들이 있답니다. 전들이 가득한 이곳 광장시장! 순희네 빈대떡에서는 빈대떡과 고기완자를 팔아요 +_+ 빈대떡과 고기완자를 붙이는 모습을 찰칵! 다 익으면 이렇게 손님들을 기다립니다! 이 빈대떡들은 오래 방치될 시간이 없어요. 왜냐하면 손님들이 이미 줄을 서서 계속 기다리고 있거든요. 양파간장과 김치... 달랑 요것뿐이지만.... 가격을 생각하면 괜찮아요 :) 우리가 시킨 빈대떡과 고기완자..!!!!!! 저 모든 양이 단돈 만원입니다!!! 빈대떡 한장에 4천원이랬나? 잘 기억은 안나지만... 물가가 올라도 저 .. 더보기
[인사동]찔레꽃 피는 마을 인사동 술집은 처음 가본 맛나남! 평소 민속주점 분위기의 선술집을 좋아하고, 진주처럼 찾기 힘든곳에 위치한 곳을 좋아하지요. 인사동에서 찾기 힘든 선술집. 하나 공개 합니다! 이날은 디카도 없이 갔는데, 핸드폰 카메라가 조금 흔들흔들 거려서... 절대 취해서 흔들리는 사진이 있는건 아니니 오해 마셔요 ^ㅡ^; 오늘은 위치부터 말씀드려볼까요? 수많은 역들에 둘러쌓인 위치.. 탑골공원 근처에 있답니다! 입구로 들어가죠! 바깥 간판에 적힌 메뉴판... 실제 메뉴판을 자세히 들여다 보지는 못했지만... 더 많은, 더 다양한 메뉴가 있답니다. 이건 빨래판위에 나온 '빨래판 계란말이' 빨래판 크기만큼 나오니 계란말이의 크기가 얼만한지 아시겠죠? 이건 '세숫대야 떡볶이' 정말 맛도 있고, 양도 엄청났다는... 식사를.. 더보기
[추석특집]금산 인삼(금산세계인삼엑스포) 추석선물로 금산 인삼을 준비했어요 ^.^ 맛나들 인삼 받고 기운내세요! 사진은 인터넷 쇼핑몰에서 파는걸 올렸어요 ^.^;; 가격이 66,400원~69,000원짜리랍니다 :) 즐거운 한가위 되세요~♡ 인삼의 복용방법 알려드릴게요:) 인삼을 규칙적으로 장기간 복용하면 효과가 증진된다. 복용목적에 따라 내용물(고려홍삼, 대추, 생강 등)을 약탕기에 넣고 물의 양이 1/3 정도로 될 때까지 약 2시간동안 달인다. 삼성분인 사포닌이 거품을 형성하여 넘치기 때문에 주의하여야 한다. 내용물을 천을 이용하여 거른 후 꼭 짠다. (한 번 달이고 난 홍삼은 2∼3번 정도 다시 이용할 수 있다.) 달인 것을 매일 2∼3회 (300 cc/1회)로 나누어 식간 공복시 마신다. 평소 건강증진을 위한 보양제로 장기 복용 시 고려홍.. 더보기
[홍대, 합정, 상수] 백암 왕 순대 한동안 맛나나 그룹에 순대국 자랑 해주신 분들이 많아서.... 순대국이 너무 먹고싶어서 다녀왔어요 :) 백암 왕순대! 마포구 모범음식점으로 선정되어 있네요? 이 기준이 뭘까요??? 갑자기 궁금해졌어요... 아는분 알려주세요 ^^ 넑직넑직한 공간! 메뉴 보이시나요? 아래에도 있어요 ^^ 위아래 순대국의 비교 보이시나요? 함께했던 희승나(노희승)의 순대국은 다대기가 위에 보이게 있구요. 제가 먹은 순대국에는 안보이죠? 근데 둘다 들어있답니다. 희승나는 순대만 달라고 하였거든요... 그래서 아무래도 구분을 하기위한 식당 사장님의 센스?+_+ 아 맛있다~ 그리고 입구앞에는 커피까지 준비되어 있었어요 ^^ 홍대에서 밥한끼 어떠세요? 바로 아래 위치 알려드릴게요 ^^ 더보기