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맛 나나

일하는 스텝이 가장 빛나는 가게 '텟펜' 맛나나 다들 맛난 점심 하셨나요? 오늘은 강남과 홍대 단 2개의 지점을 가지고 있는 이자카야 텟펜에 대해서 소개해드릴께요. 다른 이자카야와는 다른 경영방식이 저의 눈길을 끌었는데요. 텟펜은 푸념을 하는 장소가 아닌 꿈을 이야기 하는 장소 꿈이 넘치고 감사가 모이는 곳이라는 사명을 가지고 있답니다. 점포의 컨셉은 '사람' 스탭들의 꿈과 비전. 그리고 인생을 바뀌게 해 줄 수있는 계기를 만들어 주는 가게. 일하는 스탭을 가장 빛나게 해주는 가게가 바로 '텟펜' 맛나여도 음식 가게를 한다면 텟펜의 경영방식으로 이끌어 나가고 싶답니다 :) 텟펜은 근무하기 한시간전 돌아가면서 자기소개를 한다고 하는데요. 그러면서 자신들의 꿈의 한발자국 더 다가갈수 있지 않을까? 하는 생각이 들었답니다. 함께 배우고, 함께 성장하.. 더보기
[이수역,총신대입구] 돼지 뽈살 맛나들 이수역에 가보신적 있나요? 맛나남은 이수역에 그리 자주 갈일은 없지만... 맛있는 이야기 담아 왔답니다 ^^ 이수역 13번출구와 14번출구 사이쪽으로 이런 골목이 있어요 : ) 자 들어가고 들어가다 보면... 아래 지도따라 가볼래요? 가게 이름은 "돼지뽈살" 그럼 뽈살이란 무엇일까요? 많지않은 참 귀한 부위라고 하네요 ? ^^ 원형의 테이블로 이루어진곳. 그리고 아래 보시면 메뉴판이예요 : ) 자! 그럼 지금부터 반찬샷 들어갑니다 ^^ 얼마전 다녀온건데... 야채값 참 비쌀때였죠 ㅜ.ㅜ 그래서 더 더 더 많이 야채를 먹었답니다 ! 히히... 다른 분들은 어떨지 모르겠는데, 저는 저 초장을 찍어먹으니 맛있더라구요 ^^ 계란찜과, 된장찌개까지 +_+ 뽈살이 익는동안에 소주 안주로 딱! 짠 ! 이게 바.. 더보기
[부평역]뷔페 즉석 떡볶이(문화의거리, 테마의거리) 얼마전 부평 문화의거리에 친구랑 특이한 음식점이 있어서 다녀왔어요. 뷔폐식의 떡볶이 전문점.!!! 그리 크지는 않았지만 깔끔한 분위기의 떡볶이집이예요 ^^ 1인당 6000원을 내면 취향에 맞게 떡볶이를 무한정 먹을 수 있는 곳이죠^^ 떡, 순대, 쫄면, 라면, 각종 야채, 삶은계란,.... 등 여러가지 재료를 섞어서 먹을 수 있답니다! 양념은 매운맛과 보통맛이 있는데 우리는 보통맛을 골랐지요 ^^ 냄비를 받으면, 각종 재료를 담아서 카운터에 전달한다. 그러면 카운터에서 양념을 넣어주고, 자기 테이블에 앉아서 볶으면 되요~♪ 저흰 거의 모든 재료를 담아왔고, 마지막엔 순대까지 넣었어요! 예전에 산본역앞에 순대떡볶이를 팔던곳이 생각나네요. 혹시 산본역앞에 다시 갈 일이 생기면 꼭 찍어서 소개해야 겠어요! 그.. 더보기
[범계역]어떤 국수 좋아하세요?(장비빔국수와 편육) 국수의 종류는 수도 없이 있다는거 아시죠? 비빔국수, 잔치국수, 콩국수, 열무국수,... 참 가지가지 국수가 있습니다 ^^ 우리나라에선 예전부터 이런저런 행사가 있을 때마다 국수를 대접하는 문화가 있었죠? 맛나남과 맛나여가 어제 올린 커피숍을 가기전 국수 한그릇 비운 이야기 해드릴게요^^ 이것은! 맛나여가 먹은 잔치국수예요 ^^ 제가 몇젓가락 뺏어 먹어봤는데... 국물맛이 끝내주더군요 ♥ 마침 비가 오던 날이라서 따끈한 국물이 참 좋았습니다. 이것은 맛나남이 먹은 장비빔국수예요. 아.. 지금 리뷰를 적으면서도 침이 꼴깍 넘어가는게 정말 맛있는 국수였습니다. 기억하세요 ^^ 그냥 비빔국수 아니고, 장비빔국수입니다. 반찬으로는 딱 이거 두개! 백김치와 김장김치! 가끔 맛나남은 그런 생각해요. 김치를 맛깔나게.. 더보기
맛나나가 맛나들을 위해서 할 수 있는건? 맛나들 맛나서 반가워요 ^^ 저는 맛나남이예요. 위에 캐릭터는 조만간 적용 예정인 맛나남의 캐릭터이구요.. 깜찍한 맛나여의 캐릭터도 기대해 주세요! 맛 나눔나우의 앞으로의 계획에 대해서 소개를 해드릴게요!(사실 오늘은 쉬기로 한 날입니다:) 요일별 포스팅! 앞으로 맛나여와 맛나남은 여러분을 위해서 요일별로 포스팅을 할 예정이예요. 월) 음식이야기, 건강(영양)이야기, 혹은 술 이야기 화) 쉬는날(하지만 맛나들을 보고싶으면 언제든지 쉬지않고 찾아올 수 있답니다.) 수) 세계음식 이야기(혹은 월요 주제 병행) 목) 쉬는날 금,토) 깜짝 이벤트 공지, 추천받은 맛집 소개하기(다양한 음식점, 카페, 주점, 등) 일) 간단한 레시피 이러한 일정으로 맛나들을 찾아갈 예정이예요 ^.~ 매일매일 포스팅시간은 오후 3시.. 더보기

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