우유 썸네일형 리스트형 유지 및 당류가 사라졌다?(2015년에 개정된 식품구성자전거 간단히 살펴보기) 기술·가정 교과서에 식품구성자전거가 변화 되었다. 지난 2015년 한국영양학회는 식품구성자전거의 6가지 식품군에서 5가지 식품군으로 변경하였다. 1가지가 줄었는데, 그것은 유지 및 당류이다. 유지 및 당류가 사라진 이유는 다른 식품군을 조리하는 과정에 사용이 되는 식품군이라 의식적으로 섭취하지 않아도 자연스레 섭취하게 되는 식품군이기 때문이라는 설명을 들었다. 위에 식품구성 자전거는 2010년에 개정된 내용이다. 지금 보는 식품구성 자전거가 2015년에 새롭게 변경된 그림이다. 식품구성자전거가 가지는 의미는... 매일 5가지 식품군을 필요한 양 만큼 골고루 섭취를 하며, 물을 잘 섭취해주고, 적당한 운동을 해줘야 한다는 의미를 담고있다. 특히 5가지 식품군을 자세히 살펴보면... 곡류는 매일 2~4회 정.. 더보기 음식에도 궁합이 있다 !? 2. 딸기+우유, 빵-주스 벌써 일주일이 마술처럼 휘리릭 ~ 맛나들에게 음식궁합을 소개시켜드리는 월요일이 왔어요 ^^ 사람도 궁합이 안 맞으면 오래 못 가듯이 음식에도 궁합이 있다는 거 아시나요? 같이 먹으면 좋은 음식과 같이 먹으면 좋지 않은 음식을 가족분들께 매주 월요일에 소개해드리겠습니다. ^^ 우리는 천생연분 [딸기와 우유] 딸기는 과일중에서 비타민 C 가 가장 많은 과일이랍니다. 대부분의 사람들은 딸기를 먹을 때 설탕에 찍어 먹지만, 이것은 딸기의 영양소를 파괴시키기 때문에 제대로 섭취하지 못하는 방법이라네요. 따라서 딸기의 영양소를 제대로 섭취하기 위해서는 설탕을 사용하지 말고 대신 우유나 꿀, 유산균 음료를 섞어 마시는 것이 아주 좋다고 합니다. 그 중에서 딸기에 우유나 두유를 부어 수저로 함께 떠 먹는 것이 가장 좋.. 더보기 이전 1 다음
