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레스토랑

[홍익대학교 맛집]사회적기업 오요리(오가니제이션요리)에서 운영하는 홍대입구역 9번출구 까페슬로비(모임공간, 건강한식사로 추천) [홍익대학교 맛집]사회적기업 오요리(오가니제이션요리)에서 운영하는 홍대입구역 9번출구 까페슬로비(모임공간, 건강한식사로 추천)를 소개합니다 ^^ 오요리라는 레스토랑 들어보신 분들 많죠? 오요리에서 운영하는 홍익대학교 앞의 까페슬로비는 아시나요? 우선 위치를 지도로 표시해드리고 소개해드리겠습니다 ^^ 아래 지도를 보시겠어용? 홍대입구역 9번출구쪽으로 나오시면 있답니다 ^^ 그럼 간단히 오가니제이션요리(이하 오요리)를 간단히 소개해드릴까요? 오요리는 2007년 하자센터에서 인큐베이팅된 사회적기업이예요. 청소년과 여성이 주축이 된 배움과 자립의 공동체회사를 목표로, 그동안 하자센터와 노동부 등의 사회적 자원과 인프라를 거름삼아 5년을 살아왔지요.(슬로비생활 인용) 자 그럼 오늘은 탐방기를 간략히 적어보도록 할.. 더보기
[신사동]특별한 날, 건강해지고 싶을 때 "GORILLA IN THE KITCHEN" 특별한 날, 건강해지고 싶을 때 "GORILLA IN THE KITCHEN" 신사동 도산공원 바로 앞에 위치한 '고릴라 인 더 키친' 이라는 웰빙 레스토랑. 이곳은 배용준이 운영하는 곳입니다 그렇다고 해서 배용준을 만날 수 있었던 건 절대 아니에용 ! NO CREAM NO BUTTER NO DEEP FRY NO WORRIES + SOUL CARE 모든 음식에 절대로 버터와 크림을 사용하지 않고 튀기지도 않는 완전 웰빙 건강식 이 레스토랑에 자부심이 아닐까 생각해봅니다. 메뉴를 보면 음식마다 칼로리며 재료들이 상세하게 나와있어서 365일 다이어트 공포에 시달리는 사람들에겐 참 좋은 곳 제일 눈에 들어왔던 건 내부 인테리어 한쪽 벽면에 온갖 식기구들로 장식이 되어있었는데 정말 멋스러운 느낌이었습니다. 올라가.. 더보기