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굴보쌈

[겨울 계절 음식]몸에 좋은 굴, 여러가지 요리법 위에 언급된 속담은 굴이 피부를 하얗고 얼굴색을 좋게 한다는 의미가 있다. “엄마가 섬 그늘에 굴 따러 가면~♪ 아기는 혼자남아 집을 보다가~♬” 굴을 따오는 부모님을 기다리는 섬집 아기가 부러워지는 겨울이다. 제철음식이 좋다는 것은 이미 많이 알려진 사실이다. 특히 피부 관리에도 제철음식만한 것이 없다. 올겨울 어떤 제철음식 먹어보면 좋을까? 이제 한창 살이 오를 만큼 올랐을 굴에 대해서 이야기 해볼까한다. 굴은 해가 넘어가는 1, 2월에 가장 알이 크고 맛있다고 한다. 바다의 우유라고도 불릴 만큼 풍부한 영양소를 가진 굴. 굴의 효능과 맛있게 먹는 방법을 소개한다. 바다의 완전식품 굴의 효능 바다의 완전식품이라 불리는 굴은 이미 그 안의 영양소가 풍부하여 겨울철 인기가 많은 제철음식이다. 풍부한 영양.. 더보기
[부평역, 문화의거리 건너편]막 퍼주면 다 잡술라요잉? 굴사냥(굴찜전문점) 이제 날씨가 제법 쌀쌀해지고 있어요~ 유난히 길었던 이번 여름은 이미 끝난지 오래고, 가을은 인사를 하자마자 다시 겨울이 찾아오려고 하네요 :) 겨울이 오면 1년동안 기다리던 요놈! 바로 굴이예요. 정말 말그대로 막퍼주는 굴사냥 소개해드릴게요 :) 굴사냥은 수도권에 몇개의 체인점을 가지고 있는데요, 부평역 앞에서 북인천우체국(대한극장 맞은편) 골목으로 30초만 들어가면 바로 이 간판이 보입니다. 저기 왼쪽에 하얀 스티로폼은 한 박스에 굴찜 3판이 나오는데요. 한창 잘 팔릴때는 굴이 다 떨어져서 어쩔수 없이 문을 닫아야 한다고 합니다. 오른쪽에 수족관은 그날 들어온 조개가 다 팔려서 텅텅 비어버렸네요. 자! 오늘은 메인메뉴부터 공개하겠습니다. 굴찜!!!! 굴찜은 스팀에 찌는 메뉴로 굴구이처럼 껍데기가 튈 .. 더보기