222가지 영양소를 골고루 섭취하여 건강한 음식궁합을 보이는 추천 메뉴

222가지 영양소를 골고루 섭취하여 건강한 음식궁합을 보이는 추천 메뉴를 소개할게요. 영국의 식품영양학자들이 연어와 야채, 그리고 닭고기와 요구르트의 음식 궁합을 건강한 한끼 식사로 내놓았다고 하네요.왠지 다이어트의 계절이 다가오고 있는 지금 이 궁합은 왠지 맛도 좋을 뿐만 아니라 222가지 영양소를 모두 포함하고 있기 때문에 인기몰이를 하지 않을까요?!^^

영국 런던의 권위 있는 식품연구소인 레더헤드식품연구소(LFR)에서 총 5년간 연구한 내용을 발표해다고 데일리메일에서 보도를 했데요.

 

레더헤드식품연구소 홈페이지(http://www.leatherheadfood.com)에서 소개한 식단에는 오메가3를 다량 함유하는 훈제 연어, 신선한 채소, 그리고 식이섬유가 풍부한 잡곡빵 등을 소개했네요 :)

 

레더헤드식품연구소의 폴 베리먼 연구소장은 “기내식 용으로 완벽한 음식을 개발하려고 한거지만, 손쉽게 구입할 수 있는 재료로 평소에도 맛도 좋은 건강식을 즐길 수 있을 것”이라고 했다네요.

 

이번 주말에 연어 어떠세요? 연어 참 좋아하는데 ^ㅡ^